FOOD

• Gusta i tipici piatti del Belize , un mix di cucine da quella messicana e spagnola a quella africana e caraibica
• Prova l’antico piatto della tradizione maya, i tamales. La loro lunga preparazione prevede un impasto di mais unito a pollo o maiale e poi avvolto in una foglia di banano
• Assaggia il piatto nazionale Boil up a base di uova sode, code di pesce o maiale, manioca e patate dolci.
• Degusta una buona zuppa di conchiglie tipica della costa. Si tratta di una varietà molto pregiata che viene cotta all’interno di una crema con latte di cocco, verdure e spezie
• Assapora per strada i garnachas , tortillas di masi piatte e fritte condite con fagioli, formaggio, insalata e pomodori