Vietnam, una terra dai colori, sapori ed esperienze intense da vivere a pieno immergendosi nel caos cittadino di tuk tuk e motorini, oppure al ritmo lento di una pedalata in bicicletta tra le risaie. Non rimane che farsi incantare dalle sue bellezze: la leggendaria Baia di Halong, che sembra quasi un quadro; le risaie a terrazza di Sapa costellate da cappelli di paglia a punta; le cascate di Cao Bang immerse in un paesaggio surreale; l’esteso Delta del Mekong e le spiagge bianche di Con Dao. Gli aspetti culturali non sono da meno: il bel centro storico di Hué o Hanoi; i tunnel di Cu Chi che raccontano la storia dei Vietcong o le ben 53 minoranze etniche dagli abiti tradizionali. Anche la cucina lascerà il segno grazie alla sua varietà e al mix di piatti locali con sapori della tradizione europea, retaggio del periodo coloniale.
Quando andare? da novembre a aprile
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