Food & Drink -
Azerbaijan
- Assaggiare i qutab, impasti farciti che cambiano da zona a zona: dal ripieno con verdura a quello con carne di cammello
- Provare il piti, stufato di carne; gli spiedini di carne shashlik; il plov oppure i dolci come l’halva a base di pistacchio o il badambura, pasta sfoglia ripiena con mandorle, zucchero e cardamomo
- Effettuare un tour delle cantine come ad esempio nel distretto di Ismayilli
- Degustare un tè nero presso una teahouse o una casa locale
- Bere l’ovshala, bevanda a base di petali di rosa prodotta nella regione di Zagatala
