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Croazia

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Croazia

  • Sorseggiare un maraschino a Zara oppure la tipica smutica a Brac, a base di vino rosso e latte di capra 
  • Percorrere le strade del vino di Peljesac, Sveti Ivan Zelina, Plesivica o Ilok solo per citarne alcune
  • Provare i numerosi piatti locali, fatti da un mix di sapori e provenienze culturali: le focacce salate komiska pogaca o soparnik; gli strukli; gli involtini con foglie di cavolo arambasici; la cotoletta alla zagabrese o ancora il risotto con il nero di seppia o il pesce fresco alla griglia 
  • Assaggiare i dessert croati come la rozata, a base di latte, le uova e lo zucchero semolato, le paste alla crema kremsnite o i dolcetti di marmellata salenjaci

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Destinazione: Croazia e slug food-drink

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