Food & Drink -
Giappone
- Partecipare all’asta del tonno al mercati pesce di Tsukiji o a quello di Ibaraki; oppure a cooking class per imparare l’arte del sushi
- Provare la ricchissima cucina giapponese, fatta non solo di sushi ma di moltissime prelibatezze che cambiano da città a città. Ramen, soba, yakitori, carne di Kobe, okonomiyaki, shabu shabu, tempura e via dicendo. La varietà e qualità è davvero elevata e non si saprà cosa scegliere. Ovviamente oltre al cibo, non bisogna dimenticare di assaggiare saké, birra e whisky. Da provare almeno una volta un pasto kayseki all’insegna dell’armonia e della perfezione
