Food & Drink -
Nicaragua
- Gustare il Gallo Pinto, uno dei piatti nazionali del Nicaragua a base di riso e fagioli neri cotti insieme.
- Provare i piatti di carne tra cui il Nacatamal avvolto in foglie di banana e cotta al vapore; il Vigorón servito con yuca bollita; l’Indio Viejo
- Assaggiare le Tajadas, fette di banana fritte o i Pan de Coco, piccoli panini dolci al cocco
- Assaporare il Rondón, piatto tipico della costa caraibica del Nicaragua, a base di carne, pesce o frutti di mare cotti in una zuppa di cocco con yuca, banana verde, patate e spezie.
- Bere il Tiste, bevanda tradizionale a base di mais, cacao e spezie o la Chicha de Maíz preparata con il mais fermentato
- Sorseggiare il Ron Flor de Caña, il rum nicaraguense, che è considerato uno dei migliori al mondo