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Groenlandia

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Groenlandia

  • Assaggiare la cucina della Groenlandia che predilige l’utilizzo di pesci, selvaggina, volatili e bacche selvatiche. Tra le specialità ci sono: il suaasat, una zuppa a base di carne di foca bollita con riso e cipolla; il mattak ovvero pelle di balena e piatti più comuni come il bue muschiato, e le cotolette di agnello

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Destinazione: Groenlandia e slug food-drink

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