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Kirghizistan

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Kirghizistan

  • Visitare Os, la capitale culinaria del paese, assaggiando il plov presso una delle numerose case da tè 
  • Fare una merenda a base di kurut, snack a base di latte acido e yogurt in piccole sfere
  • Provare i laghman, noodles in brodo con verdure, erbe e carne; la zuppa shurpa; i ravioli piroshki o gli spiedini shashlyki, il tutto sempre accompagnato dal tipico pane centroasiatico cotto in forno di argilla 
  • Degustare un tè caldo ospiti di una famiglia nomade

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Destinazione: Kirghizistan e slug food-drink

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