FOOD

• Assaggiare i piatti tipici della gastronomia maldiviana che si basano sul pesce e l’utilizzo del cocco
• Avere il coraggio di assaggiare l’inusuale Chichandaa satani, piatto a base di pelle di serpente, peperoncino e latte di cocco
• Gustare i tipici Kandumahu mussanmaa, fagottini di foglie di palma ripieni di tonno, curry e cocco
• Provare la colazione locale chiamata Mashuni con tonno, cipolla, cocco, peperoni e la pianta aromatica della hikandhifai. Questa pietanza viene servita insieme al riso bianco e al roshi, una specie di pane senza lievito che ricorda le nostre piadine

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