Messico

Fermarsi presso uno dei tanti food truck che propongono comida callejera per assaggiare i famosi tacos, tortillas, tamales, burritos, fajitas, quesadillas o enchilada ovviamente con una salsa piccante al peperoncino o guacamole
Provare gli innumerevoli tipi di peperoncino: dal jalabeno all’habanero, dal chiplote al guajillo, dal poblano al passilla: ce n’è per tutti i gusti e colori
Assaggiare la zuppa tradizionale pozole che richiede una cottura molto lunga
Degustare una tequila o un mezcal, alcolici prodotti con foglie di agave oppure un bel margarita di fronte al mare

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