Food & Drink -
Turchia
- Provare la ricca e variegata cucina turca: i dolma avvolti in foglie di vite, la çorba ovvero zuppa di lenticchie rosse e limone, i ravioli turchi chiamati manti, le polpette kofte
- Assaggiare lo street food locale: dall’immancabile kebab, ai borek a base di pasta sfoglia, fino alle gustose pide con pasta di pane
- Terminare un pasto con una dolcissima baklava o con un lokum che accompagna un tradizionale caffè turco
- Degustare un cay, ovvero un tè oppure un raki alcolico a base di anice
