BRASILE, ESPERIENZA SOSTENIBILE IN FARM E LA COLONIALE PARATY

ITALIA – RIO DE JANEIRO
Arrivo all’aeroporto di Rio de Janeiro, accoglienza e trasferimento in hotel. Rio de Janeiro fondata nel 1556, divenne la capitale della Colonia del Brasile nel 1776. Nel 1808 la famiglia reale portoghese fuggì da Napoleone e si stabilì a Rio. Ciò portò un'ondata di progresso e la città divenne il principale centro culturale, politico ed economico dell'impero portoghese. Nel 1889, quando fu proclamata la repubblica, Rio fu confermata come capitale del paese, che rimase fino al 1960, quando si costruì la nuova capitale Brasilia. Rio è situata in una striscia di terra di 15 miglia, incuneata tra montagne e mare. Pernottamento in hotel.

Pasti inclusi: nessuno

RIO DE JANEIRO - PARATY
Al mattino partenza in direzione di Paraty, città coloniale situata a metà strada tra Rio de Janeiro e San Paolo. All’arrivo, dopo circa 5 ore, sistemazione in pousada. Fondata nel 1531 preserva un centro storico dal fascino davvero unico. Nei suoi pressi si trovano cascate, vegetazione lussureggiante, acque turchesi e spiagge di sabbia bianca. Nel pomeriggio si effettua una passeggiata tra le strade acciottolate della cittadina, che include edifici coloniali tra i meglio conservati di tutto il Paese. Dichiarata patrimonio dell’umanità dall’Unesco per il suo centro storico ricco di bellissimi edifici coloniali e muri decorati che riportano indietro al XVIII secolo. Tra le vie si incontrano artisti locali che espongono nelle gallerie le loro opere d’arte. Durante la visita si ha modo di ammirare anche la bellissima chiesa di Nostra Signora dei Rimedi e Nostra Signora del Rosario. Serata a disposizione, pernottamento.

Pasti inclusi: prima colazione

PARATY 
Dopo la prima colazione si raggiunge a piedi il porto per imbarcarsi sulla barca per effettuare una navigazione nella baia di Paraty, con i suoi paesaggi suggestivi, caratterizzato da montagne lussureggianti, acque cristalline. Si effettuano delle soste per praticare immersioni e snorkeling per scoprire i meravigliosi fondali abitati da cavallucci marini, stelle marine e altre specie di pesci. Rientro in pousada e tempo a disposizione. Pernottamento.

Pasti inclusi: prima colazione

PARATY - FARM - PARATY
Al mattino trasferimento in una vicina farm risalente al XVIII secolo situata in un ambiente naturale meraviglioso. Qui si sviluppano progetti di sostenibilità legati ai sistemi agroforestali e al benessere degli animali. Il loro obiettivo è quello di educare alla sostenibilità coloro che visitano la farm facendoli partecipare a diverse attività, sia per bambini che per adulti. Tra le varie attività proposte c’è la visita dell’area che include l’edificio principale, il giardino dei colibri’, e i diversi giardini dove si effettuano le attività di educazione. Ci sono anche le visite guidate all’ovile dove vivono le capre e dove avviene la mungitura del latte con cui si prepara il formaggio locale; il recinto dove si trovano le mucche e dove si ha modo di seguire la mungitura fino al processo finale nel caseificio; il pollaio e la raccolta delle uova, la selezione fino al confezionamento delle uova. Si ha la possibilità di partecipare anche ad una sessione di yoga di circa un’ora in un contesto naturale davvero rilassante accompagnati dal canto degli uccelli. Infine si effettua una passeggiata lungo un ponte sospeso di circa 1 km lungo il quale si osserva una flora e fauna incredibile. Al termine della giornata trascorsa nella farm si fa ritorno a Paraty, pernottamento in pousada.

Pasti inclusi: prima colazione

PARATY – SAN PAOLO
Al mattino partenza per San Paolo che si raggiunge dopo un tragitto di circa 5 ore. All’arrivo possibilità di imbarcarsi sul volo per la prossima destinazione o il rientro in Italia, oppure per un soggiorno per visitare la città, megalopoli ricca di contrasti, dove si possono visitare musei, gallerie d’arte oppure rilassarsi in spiaggia.

Pasti inclusi: prima colazione