SENEGAL: L’ISOLA DI GOREE E IL FIUME SALOUM (Rapalu’ Exclusive)

ITALIA – DAKAR 
Partenza dall’Italia per l’aeroporto di Dakar, all’arrivo trasferimento presso l’hotel Savana o similare, pernottamento. 

Pasti inclusi: nessuno

DAKAR – ISOLA DI GOREE
Partenza per la visita di Dakar, città di contrasti e capitale del Senegal. Si ha modo di ammirare il centro amministrativo moderno, la vecchia e caotica medina e i suoi mercati. Si prosegue con il villaggio delle Arti, luogo di incontro e di creazione per tanti artisti senegalesi. Nel pomeriggio si raggiunge l’isola di Goree, considerata Patrimonio Culturale Mondiale dall’UNESCO. Si visita la “Casa degli Schiavi” per conoscere la storia dell’isola dal periodo dei portoghesi e quello dei Francesi. Dopo una visita al forte e al museo, sistemazione presso una residenza d’epoca dove si pernotta.

Pasti inclusi: prima colazione, pranzo, cena

ISOLA DI GOREE – PIKINE - LAGO RETBA
Rientro in traghetto a Dakar e continuazione per Pikine, sobborgo della capitale dove vivono giovani studenti e operai. Qui si visita un progetto portato avanti da una cooperativa di donne e si ha modo di pranzare con loro. Dopo aver gustato un tè alla menta si continua per il Lago Retba o Lago Rosa, sistemazione presso il Lodge Keur Salim o similare.

Pasti inclusi: prima colazione, pranzo, cena

LAGO RETBA – THIES - SAINT LOUIS
Al mattino si comincia con la visita del lago Retba e dei suoi dintorni. Fino a qualche anno fa le acque del lago erano di colore rosa, mentre ora a causa dei cambiamenti climatici hanno perso in parte questa colorazione. Dopo una passeggiata lungo la spiaggia selvaggia si sosta ad un villaggio della popolazione Fulani o Peul.
Nel primo pomeriggio continuazione per la città di Thies dove si visita la Manifattura Nazionale delle Arti Decorative. Qui vengono prodotti degli arazzi realizzati sulla base di dipinti selezionati da artisti senegalesi. Tali arazzi decorano Buckingham Palace o la Sala Plenaria dell’Onu. Continuazione alla volta di Saint Louis con soste lungo il tragitto a villaggi dell’etnia wolof. Arrivo alla città e sistemazione presso l’hotel Sindoné o simiare. Prima di cena, tempo permettendo, si effettua una passeggiata nel centro storico.

Pasti inclusi: prima colazione, pranzo e cena

SAINT LOUIS – PARCO DI DJOUDJ – SAINT LOUIS
Al mattino partenza per il Parco Djoudj, un santuario naturale protetto dall’Unesco. Il parco accoglie quasi 370 specie di uccelli tra cui l'airone viola, la jacana, la spatola, il cormorano, il marabout. Tra novembre e maggio, gli uccelli migratori fuggono dal freddo europeo per venire qui a nidificare. A Djoudj vivono anche mammiferi come sciacalli, scimmie e diverse varietà di rettili. Dopo una visita a bordo di una piroga si rientra a Saint Louis. Nel pomeriggio si effettua un tour della città vecchia che un tempo era la capitale del Senegal e delle colonie francesi dell’Africa Occidentale. Si possono ammirare le case coloniali abbellite da balconi in ferro o di legno. Infine si visita Ghet Ndar, distretto dei pescatori, pittoresco e vivace. Pernottamento.
Cena e pernottamento all’ hotel.

Pasti inclusi: prima colazione, pranzo e cena

SAINT LOUIS – KAOLACK - DJILOR
Al mattino partenza per la regione del Sine Saloum e delle isole del Saloum protette dall’Unesco, in quanto uno dei polmoni verdi della Terra. Lungo il tragitto si effettuano delle soste a mercati rurali, pittoreschi e vivaci. Si arriva a Kaolack, considerata la capitale delle arachidi. Nel pomeriggio si visita un mercato tradizionale con prodotti artigianali, erbe medicinali etc. Si prosegue poi per raggiungere le isole del Saloum, sistemazione al La Source aux Lamantins o similare, pernottamento.

Pasti inclusi: prima colazione, pranzo e cena

DJILOR – COOKING CLASS – DJILOR
Al mattino, accompagnati dallo chef del lodge, si raggiunge il mercato locale per comprare l’occorrente per preparare un piatto tradizionale che si effettuerà durante una cooking class. Nel pomeriggio si effettua un tour in barca a motore per scoprire le isole del fiume Saloum e la sua straordinaria natura. Durante l’escursione si ha modo di incontrare i pescatori Niominka. Rientro al lodge e pernottamento.

Pasti inclusi: prima colazione, pranzo e cena

DJILOR – JOAL - SALY
Partenza per Joal Fadiouth, villaggio tipico dell’etnia serer, che in parte si trova su un’isola lagunare. Durante la giornata si visitano un cimitero delle conchiglie, i granai su palafitte e l’isola di Fadiouth dove si ritrova il consiglio degli anziani. Nel pomeriggio incontro con le donne che lavorano agli essiccatoi e affumicatoi di pesce. Infine arrivo a Saly, sistemazione al Royal Saly o similare, pernottamento.

Pasti inclusi: prima colazione, pranzo e cena

SALY – RIENTRO IN ITALIA 
Trasferimento in aeroporto in tempo utile per imbarcarsi sul volo di rientro in Italia.

Pasti inclusi: prima colazione
Nota: dato che molti voli partono al mattino molto presto, è possibile prendere il volo il giorno successivo aggiungendo una notte a Saly